【未滿十八請勿飲酒,理性飲酒,喝酒不開車】
這瓶我是在全聯買的,但黃尾袋鼠是很常見的普飲酒款,非常容易購得,如便利商店、家樂福、美廉社、頂好等…架上都有。
酒款簡介
- 產品名稱:黃尾袋鼠 梅洛紅葡萄酒 Yellow tail Merlot
- 產地:澳洲
- ABV:13.5%
- 容量:750 ml
- 種類:Merlot 梅洛
- 個人喜愛度:★★★★☆ (★表示一顆星,☆表示半顆星,滿分五顆星)
- 品飲時間:2020/10/1 中秋節~
得獎紀錄:
2010 Austrian Wine Challeng, Vienna
2013 Los Angeles International Wine Competition
飲後感
- 酒色如同深紅玫瑰呈現淡紫微紅。
- 打開有蠻濃郁的葡萄、漿果果香,微微的酒精感跟漿果香氣融合並不突兀。
- 入口後酸感明顯,微酸過後緊接著是煙燻木質的香氣,酒液進入舌頭中段慢慢帶出澀感,酸感跟澀感都不是特別強烈。
- 這支口味上屬於偏微酸微澀不甜的酒款,酒體柔順,味道單純,整體來說是一支非常易飲的紅酒。
- 聽網友說這支醒個30分鐘會比較好喝,我並沒有醒,邊搭食邊喝,不知不覺就喝到2/3瓶,澀感僅存在舌頭前中段,即便喝了大半也不會覺得整個口腔充滿乾澀感。
普飲款很適合搭配日常料理,圖中為煎紐奧良烤雞與炒空心菜,這支紅酒是屬於微酸微澀帶有木質香氣,紐澳良烤雞的甜味與油脂搭配這支紅酒非常棒。