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【飲酒誌】金色三麥蜂蜜啤酒 Honey Lager

【未滿十八請勿飲酒,理性飲酒,喝酒不開車】

簡介

  • 產品名稱:金色三麥蜂蜜啤酒 Honey Lager
  • 產地:台灣
  • 原料:水、大麥芽、小麥芽、龍眼蜜、酵母、啤酒花
  • ABV:5%
  • 容量:350 ml
  • 種類:拉格 Lager
  • 個人喜愛度:★★★★☆
  • 品飲時間:2020/3/21

酒款介紹

這款酒特別的地方在於釀酒過程中加入龍眼蜜後進行發酵,麥芽本身就有甜味,與龍眼蜜的甜味混合後產生有別於一般啤酒的香氣與味道。

飲後感

酒體呈現柳丁汁般的淡灰橙色,混濁的酒色加上撲鼻而來帶有花蜜味的酒香,感覺是大部分女生會喜愛的酒款。

飲入後口感清爽不刺激,前段有淡淡的甜味搭配花朵清香,到了中段感覺到口腔充滿蜂蜜的香味,甜味感受又更明顯了,飲入後蜂蜜香味還持續在口腔中縈繞,漸漸地舌頭下方出現微微的甜膩感,搭配啤酒的氣泡及酒花香味,甜膩感存在但不明顯

這款酒從名稱到實際喝過都不難理解為何深受女生喜愛 (男生也有很多愛好者),很多人認為啤酒苦澀,蜂蜜啤酒加入龍眼蜜讓它變得像飲料,更貼近大眾,而對啤酒愛好者而言這確實也是一支相當有特色的啤酒,不只釀造過程有特色非常有創意,酒也非常好喝,雖然這支沒有完全對我胃口,但跟上次品飲的桃果相比,我比較偏愛蜂蜜啤酒。

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