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泰斯卡黑風暴簡介
- 產品名稱：泰斯卡黑暗風暴單一純麥威士忌 Talisker Dark Storm
- 產地：蘇格蘭島嶼
- ABV：45.8%
- 容量：1000ml
- 種類：威士忌
- 取得方式：通路酒專
- 個人喜愛度：★★★☆☆
- 品飲時間：2020/8/2
酒款介紹
泰斯卡系列中煙燻味最重的一款酒，帶有強烈的海洋氣息，泰斯卡黑暗風暴是把橡木桶內用火加強烤到焦黑帶出煙燻、香料風味，喝下後彷彿酒標那般身處在海洋黑暗風暴中。
2016年世界威士忌獎-金牌
2015年蘇格蘭威士忌大師賽-銀牌
飲後感
酒色：呈深黃稻麥色
香氣：前段溫和麥味，中段正露丸味衝出來，香氣中段強勁，緊接著就是深沉厚重的木桶煙燻味。
口感：飲入後舌尖不會有太大的刺激，隨著酒液進入舌頭中段煤炭氣味開始在口腔中展開，帶有烘烤過的杏仁、黃豆、巧克力跟核桃味，略帶點苦，烘培氣味很夠，氣味重又長，是一款重口味的酒。
尾韻：留一點在嘴中隨著唾液產生酒精刺激感降低後別有一般風味，口腔中依舊充滿煙燻泥煤味但不是直接衝出鼻腔那般，慢慢出現的是溫和的煙燻烘烤味，味道則因為酒液變淡變得更加順口。
搭配酒食：綜合堅果 (杏仁、黑豆、腰果、葡萄乾、熱帶水果乾等…)
基本上綜合堅果我認為搭配威士忌是百搭，也是我很愛邊喝邊吃的零食，尤其是這支泰斯卡味道比較重，對不常喝的人較難以接受這獨特的味道，搭配葡萄乾、蔓越莓乾等果乾加入酸甜味，不能接受的味道都變得平易近人且風味迷人，大推!
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