【未滿十八請勿飲酒,理性飲酒,喝酒不開車】
中秋節烤肉一定要跟家人、好友喝一杯
聊天、烤肉、飲酒,幸福就是這麼簡單
這幾天我到各大賣場買酒回家囤,有些私心覺得不錯的酒款推薦給大家
推薦Range蠻廣的,看是想要喝開心、喝微醺、不只微醺或是要搭好一點的肉都可以參考
共通點是平價、好取得
畢竟是聚會時喝開心的,拿一瓶4、5千元的分享
朋友喝一口結果一直說:「很順、很好入口、感覺不到酒味」,我一定往他頭巴下去
這一聽就知道已經失去味覺功能,喝酒不如喝水
為了避免這種憾事發生,重要節日不傷情誼,拿平價酒出來喝就可以歡樂
文章目錄
啤酒
大口吃肉大口喝酒
炎炎夏日吃烤肉喝啤酒最暢快
經典台啤
不囉嗦,最台灣人的風味,光看就消暑
以前我都喝金牌,覺得經典台啤是老一輩人或做工的人在喝的
但我錯了,經典台啤是「台灣人」喝的
- 風味:清爽微苦,這就是人生! 非常消暑,啤酒花香,不甜
- 酒精濃度:4.5%
- 價位:35元 (330ml) / 40元 (500ml)
奧丁格特度啤酒
OeTTINGER Extra strong
是一款買醉CP值很高的啤酒,全聯特價才50出頭,一瓶就微醺,如果沒有那就兩瓶,非常平價當飲料或水來喝完全不會心疼,適合當天上班遇到挫折、報告完後自己小酌慶祝、假日普飲,用小錢買快樂
這是一款黑啤酒,奧丁格這個品牌成立於1973年,歷史非常久遠,是一由德國酒廠釀造,中國深圳代理,全聯可以買到
有別於一般濃啤酒,奧丁格特度很好入口
- 風味:黑麥香氣搭上黑麥汁口味、巧克力的微苦,尾段留在口腔的是咖啡香氣
- 酒精濃度:8.9%
- 價格:印象中54元 (500ml)
紅酒
CONO SUR RESERVA ESPECIAL SYRAH 鑑賞家珍藏希哈紅葡萄酒 2020
產地在智利利馬里河谷,採用希哈葡萄品種,由鑑賞家酒莊 (Cono Sur)所釀造,鑑賞家1993年成立,歷史非常悠久
鑑賞家酒莊以『No Family Trees, No Dusty Bottles, Only Quality Wine 』(無家族傳承老樹,無積塵酒瓶,僅有優越酒質以示人) 為宗旨;以『創新』為基礎
一間注重環境保育的酒廠
酒莊自2000年起即開始在Chimcarongo Estate 進行有機農耕有機種植。
2002 年即成為南美洲第一家獲得ISO9001與14001證的酒莊。2010年成為美洲第三、全球第三獲得環境保護認證ISO 14064-1。
到 2018年,鑑賞家酒莊已名列智利第三大品牌
酒款介紹:https://www.plus9.tw/wine-detail/R02942
- 風味:香甜可口,櫻桃、黑莓果香氣,豐富細緻的水果口感,單寧柔和 (店員建議開瓶醒半小時)
- 酒精濃度:14%
- 價格:479元,昨天於Costco購入,店員話術「500元以下的紅酒都可以買」,我就帶了兩瓶…
Vina Maipo Classic Merlot 美堡酒莊 梅洛紅葡萄酒
- 風味:烏梅香,淡雅梅果、桑葚味,酒質柔順,單寧感輕,搭低甜度水果很不錯 (ex: 芭樂)
- 酒精濃度:12%
- 價格:299元,於愛買購入
波爾多優級馬卡副牌 Le Bordeaux de Maucaillou 2015
馬卡優堡 (Ch. Maucaillou)成立於1875年,從5公頃的葡萄園持續經營發展到87公頃
波爾多優級馬卡優堡 (Le B Par Maucaillou)這支酒是由馬卡優堡 (Ch. Maucaillou)在2003年在嘉隆河右岸旁的Baurech地區買地釀造而成,不是二軍,獨立成園。
Baurech地區土質屬於白砂礫層,葡萄園共55公頃,經過三次分類後在不鏽鋼層釀造,橡木桶陳放14個月。
這支酒的葡萄園等級是Bordeaux Superieur,比一般波爾多AOC等級高一階,但價格非常平易近人。
- 風味:入口非常柔順,接著煙燻味很快就跑出來,牛肉乾、炭烤肉片的味道,微澀口但可以接受,口腔中帶有櫻桃味,最後帶有一點微微的甜美果汁,尾韻是胡椒、檜木、沉香
- 酒精濃度:13%
- 價格:印象中500內,於家樂福購得
這支是我的愛酒
可以參考這篇完整心得:【飲酒誌】波爾多優級馬卡副牌 Le Bordeaux de Maucaillou
威士忌
白馬威士忌+沙士 = 威沙
鹹鹹甜甜很傳統的味道,因為我加了沙士
誰說天氣熱一定要喝啤酒
白馬威士忌套沙士超讚
- 風味:威沙有懷念的台式汽水味,威士忌橡木桶味讓整體層次更加明顯,單喝白馬就是順口,微微橡木桶、酒精味
- 酒精濃度:白馬威士忌40%,威沙低於40%,看調的比例,通常我是2:8,所以威沙濃度約8%
- 價格:299元,於美廉社購入
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