【飲酒誌】義大利TOSO MOSCATO微甜氣泡酒

【未滿十八請勿飲酒，理性飲酒，喝酒不開車】

這瓶MOSCATO不貴，網路售價360，之前跟朋友合購買了3瓶

應該說…是友人分我三瓶，他買酒的單位是”箱”，CP值非常非常高，尤其是女生會很喜歡它的香氣跟水果甜味

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酒款簡介

TOSO MOSCATO，其中TOSO代表酒莊，MOSCATO則是葡萄品種

多索 (TOSO)酒莊成立於19世紀，位於義大利的山麓地帶，是一間歷史非常悠久的酒莊

1910年代TOSO酒廠搬遷，從Asti搬到Santo Stefano Belbo，而那邊盛產蜜思嘉葡萄，也是從那時起TOSO開始主力生產Moscato酒款

蜜思嘉 (Moscato)又被稱為麝香葡萄，是一個家族並不是指單一種葡萄品種，後面衍生出上百種的葡萄品種，其中最有名的是「白蜜思嘉 (Moscato Bianco)」，全名稱為「小粒種白蜜思嘉 (Muscat Blanc a’ Petits Grains)」

Moscato的特性是香氣獨特，帶有特殊的花香、荔枝、鳳梨及蘋果等水果香氣

我覺得這支酒根本是西洋梨代表酒，整體風味接近西洋梨、青蘋果，但我覺得甜度跟香氣更偏西洋梨一些

香氣：很特別的香味，青蘋果、西洋梨、白葡萄

味道：初入口腔是一股清甜爽口的水梨味，接著是青蘋果的香氣，後段是是白葡萄甜跟蘋果的沁酸，整體來說甜80%+酸20%，獨特高調的酸味把這支酒的調性拉高，非常均衡好喝，沒有不適感

尾韻：梨味、青蘋果味，留在口腔的味道較短

氣泡細緻輕盈剔透，在舌尖微刺帶點水果酸感，很快就帶出梨甜